宁檬关上冰箱门，转身走向操作台。

陆景琛还站在那里，手里端着那杯刚刚“解救”

出来的咖啡。

他没有喝，只是看着杯中氤氲的热气，也不知道在想什么。

晨光透过窗户，在他身上投下长长的影子，整个人笼罩在一层柔和的光晕里。

【啧，一大早就在这儿当背景板，还是自带柔光特效那种。

】

【影帝的生活，果然是自带氛围感的吗？】

【不过这画面确实养眼，就是有点……耽误我干活。

】

宁檬心里默默吐槽，手上的动作却丝毫没停。

她先处理皮蛋。

拿起一个皮蛋，掂量了一下，感觉沉甸甸的。

外壳上还沾着一些草木灰和泥土的混合物。

【嗯，这种带壳的松花蛋才地道。

】

【超市里那种剥好壳、光溜溜的虽然方便，但总觉得少了点灵魂。

】

她在水龙头下快速冲洗掉皮蛋外壳的泥灰。

然后拿起皮蛋，在操作台边缘轻轻磕了一下。

“咔哒。”

清脆的响声后，蛋壳上出现了一道裂纹。

宁檬顺着裂纹，小心地剥开蛋壳。

一股独特的、略带点氨味的碱性气息散发出来。

这味道对很多人来说是“黑暗料理”

的象征，但对宁檬来说，却是皮蛋独有的风味。

剥开的皮蛋露出了里面墨绿近乎黝黑的蛋白，上面点缀着漂亮的松花纹路。

蛋白呈现出半透明的啫喱状，Q弹十足。

她拿起刀，将皮蛋对半切开。

露出里面溏心的、橙黄或者墨绿色的蛋黄。

【完美！

蛋白凝固得刚好，蛋黄还是溏心的。

】

【这种品质的皮蛋煮粥才好吃，口感丰富有层次。