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第二百八十二章 归家 (第1页)

回国后,江桃马不停蹄地召开技术会议。

微生物超标问题看似简单,实则棘手——传统晾晒方式难以完全杜绝自然菌群,而过度杀菌又会破坏风味。

“必须改进整个生产流程。”

省食品研究所的李教授提出建议,“从原料清洗到成品包装,全程无菌操作。”

这意味着要改造生产线,增设净化车间,投入不小。

有股东提出异议:“为一个客户花这么多钱值吗?”

江桃力排众议:“不只是为一个客户。

要想真正走向国际,这些升级迟早要做。”

一个月后,当焕然一新的检测报告发往韩国时,江桃同时启动了欧盟和美国认证的申请程序。

她深知,只有获得这些发达经济体的认可,“红山椒”

才能真正跻身国际高端市场。

认证过程远比想象的艰难。

欧盟对农药残留的要求近乎苛刻,美国则对添加剂有特殊限制。

江桃亲自带队,从源头抓起:与合作社农户签订新的种植协议,统一提供有机农药,建立全程追溯体系……

功夫不负有心人。

“红山椒”

先后通过欧盟认证和美国审核。

喜讯传来时,江桃正在新落成的无菌车间里检查设备。

她没有欢呼雀跃,只是轻轻抚摸着崭新的不锈钢管道,眼中闪着泪光。

随着国际市场的打开,“红山椒”

的品牌升级也提上日程。

江桃高薪聘请了沪市一家专业设计公司,为品牌注入现代元素。

“我们要保留中国传统文化的精髓,但表达方式要符合国际审美。”

她在品牌策划会上强调。

新设计的LoGo将山形与辣椒轮廓巧妙结合,包装采用简约风格,突出“有机”

和“非遗工艺”

两大卖点。

产品线也重新规划,针对不同市场推出差异化产品:欧洲市场偏好有机调料,中东客户钟情浓郁风味,日韩消费者则注重健康属性……

品牌升级的效果立竿见影。

在新包装亮相的香港食品展上,“红山椒”

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