王恒坐着人力车去了南锣鼓巷边上的菜市场。

今天买上点肉回去，再买点菜，给家里面几位好好补补。

“师傅，这附近还有地方能买到肉吗？”

边上的师傅上下扫挑了一下王恒。

“小兄弟，你沿着摊位往里走，能看到屠户的摊位他那里今天进的肉！”

“多谢您了，大爷！”

“甭客气了。”

王恒拱手谢过，向着街里面走去，一下就嗅到了很浓的血腥味。

“师傅，您这五花还有吗？”

王恒看向屠户问道。

这时王恒注意到屠户手上的动作。

一刀断骨，三下五除二便将一只猪分了开来，这屠户手很稳，拿刀的姿势更像是再用一把长刀，割完肉还有个下意识向下甩刀的动作。

屠户闻声抬头看见了王恒，神色一紧，右手紧绷的将刀口垂下，一副准备动手的架势！

“小兄弟我们之间没梁子吧！

今，您这是纯买肉还是另做他想啊！”

屠户有些突兀的话，让王恒一下就想明白了。

“这位师傅，我就纯来买五花的！

咱们之间既无恩仇，何谈他想？”

王恒很是坦荡的与壮汉对视。

屠户慢慢的有些放松，对视持续了几秒。

屠户突然笑了起来，语气轻快的说道。

“得咧，是我搞岔劈了，这猪今天刚送来。

不知您要多少。”

王恒思量片刻。

“师傅给我来四斤。”

屠户麻溜的两刀，把肉分好。

“您这肉是怎么个吃法，包饺子，还是红烧。

总不会炒菜吧？”

王恒脸上也有了笑意。

“那麻烦师傅给我去下皮，家里刀不利，我回去把它红烧喽！”

“您这给个八十万就行。”

屠户将一边的剥下的皮，在火上又撩了撩，处理完一并递上。